AssoDelivery
AssoDelivery è la prima e unica associazione italiana dell’industria del food delivery alla quale aderiscono Deliveroo, FoodToGo, Glovo, SocialFood e Uber Eats.
AssoDelivery è stata costituita il 07/11/2018 e le aziende ad essa aderenti rappresentano la maggioranza del mercato italiano. In termini di penetrazione territoriale le piattaforme associate ad Assodelivery sono presenti dal Nord al Sud dell’Italia, dove collaborano con oltre 20 mila ristoranti che utilizzano il food delivery come fonte di crescita dei loro ricavi e di creazione di lavoro.
Il food delivery è un settore dinamico e in continua evoluzione che offre nuove opportunità di impresa e di lavoro. L’online food delivery in Italia è un mercato in espansione. Secondo i dati del Politecnico di Milano nel 2018 l’online food delivery che integra il servizio di consegna ha generato 350 milioni di euro di business per il settore della ristorazione, crescendo del 69% rispetto al 2017. Solo l’11% del food delivery è online, e la restante parte (l’89%) riceve ancora gli ordini tramite sistemi tradizionali come il telefono, gestendo le consegne in proprio.