Roma D.O.C. Consorzio di Tutela Vini

Roma D.O.C. è un Consorzio che svolge funzioni di tutela, promozione e valorizzazione dei vini di un territorio ben preciso nel Lazio, che va da Civitavecchia ad Anzio raggiungendo Colleferro e oltre, arrivando a Fiano Romano per circoscrivere l’area tornando a Civitavecchia, con la Denominazione acquisita nel 2011. 

Il consorzio nelle sue funzioni tutela il brand Roma D.O.C. attraverso la valorizzazione della denominazione, razionalizzando la programmazione della produzione con azioni che tendono alla crescita della visibilità del marchio eccellenza del made in Italy. 

Prerogativa di Roma D.O.C. è anche vigilare a difesa dei produttori ma anche dei consumatori sull’osservanza dei requisiti e sul rispetto delle norme previste dal disciplinare di produzione.