10.3.3 Mappe di realizzabilità delle colture presenti nelle diete medie equilibrate e terreno a disposizione per ogni coltura
La seconda applicazione del SSD, tramite l’utilizzo di una Mappa Agroclimatica dell’Italia elaborata attraverso un sistema informativo geografico (Geographic Information System, GIS) e considerando i fabbisogni climatici delle colture coinvolte nelle presenti nel primo programma (Stella et al., 2019), permette di calcolare, nel territorio analizzato, il terreno a disposizione per ogni coltura. A partire da questi dati, grazie alla geolocalizzazione delle condizioni climatiche, è possibile elaborare delle mappe di realizzabilità territoriale per tutte le colture.
Di seguito riportiamo dapprima il terreno disponibile per ogni coltura nei tre areali analizzati e quindi le mappe di realizzabilità per alcune colture principali di riferimento (grano tenero, grano duro, fagioli, mais, mele, pesche, susine, pomodori, patate, lattuga). Nell’Appendice “Mappe di realizzabilità delle colture coinvolte in una dieta media equilibrata. Regione Lazio e Città Metropolitana di Roma” è possibile consultare le mappe di tutte le colture.
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Regione Lazio |
CMRC |
Comune di Roma |
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Regione Lazio |
CMRC |
Comune di Roma |
|
Regione Lazio |
CMRC |
Comune di Roma |
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COLTURA |
Terreno disponibile per coltura (Ha) |
Terreno disponibile per coltura (Ha) |
Terreno disponibile per coltura (Ha) |
COLTURA |
Terreno disponibile per coltura (Ha) |
Terreno disponibile per coltura (Ha) |
Terreno disponibile per coltura (Ha) |
COLTURA |
Terreno disponibile per coltura (Ha) |
Terreno disponibile per coltura (Ha) |
Terreno disponibile per coltura (Ha) |
|
Aglio |
1.031.182 |
316.012 |
76.569 |
Finocchi |
1.029.115 |
315.921 |
76.569 |
Pesche |
619.649 |
190.957 |
46.333 |
|
Albicocche |
308.489 |
91.801 |
37.653 |
Fragole |
1.042.942 |
316.047 |
76.569 |
Piselli |
971.844 |
308.320 |
76.569 |
|
Angurie |
987.542 |
310.837 |
76.569 |
Girasole |
93.675 |
13.822 |
0 |
Pisello Proteico |
1.015.557 |
312.581 |
76.569 |
|
Agrumi |
625.594 |
249.280 |
75.428 |
Grano Duro |
949.795 |
306.681 |
76.569 |
Pomodori |
1.016.846 |
313.661 |
76.569 |
|
Asparagi |
1.043.199 |
316.111 |
76.569 |
Grano Tenero |
969.139 |
308.348 |
76.568 |
Porro |
1.009.707 |
313.012 |
76.569 |
|
Avena |
1.015.132 |
312.722 |
76.569 |
Indivia |
1.041.724 |
316.111 |
76.569 |
Prugne |
258.221 |
81.239 |
37.653 |
|
Barbabietola da zucchero |
1.010.168 |
313.050 |
76.569 |
Kiwi |
458.049 |
162.899 |
39.655 |
Radicchio |
1.021.824 |
314.423 |
76.569 |
|
Bieta |
1.042.494 |
316.111 |
76.569 |
Lampone |
248.988 |
98.660 |
37.737 |
Rapa |
1.042.492 |
316.110 |
76.569 |
|
Broccoli |
1.031.592 |
316.013 |
76.569 |
Lattuga |
1.042.494 |
316.111 |
76.569 |
Ravanello |
1.042.978 |
315.824 |
76.569 |
|
Carciofi |
1.042.849 |
316.111 |
76.569 |
Lenticchie |
606.070 |
232.487 |
62.406 |
Ribes |
307.787 |
91.808 |
37.653 |
|
Cardo |
1.017.824 |
313.683 |
76.569 |
Mais granella |
945.523 |
306.255 |
76.569 |
Riso |
938.274 |
305.268 |
76.552 |
|
Carote |
1.043.092 |
316.111 |
76.569 |
Mandorlo |
914.693 |
300.870 |
76.569 |
Rovo |
290.521 |
105.978 |
37.737 |
|
Castagno |
288.156 |
88.468 |
37.653 |
Melanzane |
1.016.655 |
313.578 |
76.569 |
Rucola |
1.043.282 |
316.111 |
76.569 |
|
Cavolfiore |
1.025.857 |
315.766 |
76.569 |
Mele |
865.631 |
296.996 |
76.020 |
Scalogno |
1.027.601 |
315.834 |
76.569 |
|
Ceci |
425.782 |
134.609 |
27.109 |
Meloni |
1.016.655 |
313.578 |
76.569 |
Spinaci |
1.042.582 |
316.111 |
76.569 |
|
Cetriolo |
1.016.572 |
313.699 |
76.569 |
Mirtillo |
305.563 |
91.564 |
37.653 |
Triticale insilato |
946.025 |
306.354 |
76.569 |
|
Ciliegie |
465.303 |
181.080 |
50.661 |
Nocciolo |
681.146 |
254.782 |
75.428 |
Uva |
952.502 |
306.977 |
76.569 |
|
Cime di Rapa |
1.042.949 |
316.075 |
76.569 |
Noce |
291.095 |
106.241 |
37.737 |
Uva Spina |
309.134 |
91.841 |
37.653 |
|
Cipolla |
1.037.202 |
316.111 |
76.569 |
Olivo (olio) |
702.421 |
256.893 |
75.428 |
Valeriana |
1.042.836 |
316.111 |
76.569 |
|
Erba medica |
1.011.806 |
313.227 |
76.569 |
Orzo |
975.819 |
308.983 |
76.569 |
Veccia |
48.986 |
12.407 |
532 |
|
Fagioli |
1.016.818 |
313.683 |
76.569 |
Pascolo |
1.042.310 |
316.089 |
76.569 |
Verza |
1.040.613 |
316.111 |
76.569 |
|
Fagiolini |
1.039.817 |
316.111 |
76.569 |
Patate |
1.023.374 |
314.905 |
76.569 |
Zucca |
943.810 |
305.846 |
76.569 |
|
Fave |
883.946 |
299.616 |
76.569 |
Peperoni |
1.009.102 |
313.012 |
76.569 |
Zucchina |
1.034.245 |
316.076 |
76.569 |
|
Favino |
996.336 |
310.225 |
76.569 |
Pere |
967.475 |
308.643 |
76.569 |
|
|
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