3.8.3 Concentrazione di allevamenti bovini e bufalini specializzati nella produzione di latte
Allevamenti bovini specializzati a orientamento latte
La figura 3.17 mostra la rappresentazione cartografica della concentrazione di allevamenti bovini specializzati per la produzione di latte e/o derivati per i 121 comuni della Città metropolitana di Roma.
La figura restituisce una prevalenza di comuni che si posizionano nella classe “Assenti” (66,94%). Sono 2 i comuni (1,65%) con “25 o più” allevamenti nel loro territorio: Roma, con 45, e Fiumicino, con 26.
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Numero comuni |
% |
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Assenti |
81 |
66,94% |
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1 |
12 |
9,92% |
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2-4 |
15 |
12,40% |
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5-9 |
8 |
6,61% |
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10-24 |
3 |
2,48% |
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25-49 |
2 |
1,65% |
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Totali |
121 |
100,00% |
Allevamenti bufalini specializzati a orientamento latte
La figura 3.18 mostra la rappresentazione cartografica della concentrazione di allevamenti bufalini specializzati per la produzione di latte per i 121 comuni della Città metropolitana di Roma. La figura restituisce una prevalenza di comuni che si posizionano nella classe “Assenti” (93,39%).
Sono 6 i comuni (4,96%) con un solo allevamento di bufalini destinati per la produzione lattiero-casearia. I comuni di Roma e Ardea, rispettivamente con 4 e 2 allevamenti, rappresentano l’1,65% degli allevamenti presenti sul territorio metropolitano.
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Numero comuni |
% |
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Assenti |
113 |
93,39% |
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1 |
6 |
4,96% |
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2-4 |
2 |
1,65% |
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5-9 |
0 |
0,00% |
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10-24 |
0 |
0,00% |
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25-49 |
0 |
0,00% |
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>50 |
0 |
0,00% |
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Totali |
121 |
100,00% |
