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9.3.1 Rifiuti industriali

Secondo i dati Ecomudweb 2019, sono 938 le aziende che producono rifiuti alimentari presenti nella CMRC, distribuite in 36 Comuni, tra i quali il Comune di Roma ne accoglie 504.

Tabella 9.28 Numero di aziende che producono rifiuti alimentari per tipologia di azienda. Fonte: Elaborazione CURSA su Ecomudweb, 2019

Tipologie Azienda

Numero aziende

ALLOGGIO

71

AMMINISTRAZIONE PUBBLICA E DIFESA; ASSICURAZIONE SOCIALE OBBLIGATORIA

5

ASSISTENZA SANITARIA

156

ATTIVITÀ DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE

149

ATTIVITÀ DI DIREZIONE AZIENDALE E DI CONSULENZA GESTIONALE

5

ATTIVITÀ DI NOLEGGIO E LEASING OPERATIVO

5

ATTIVITÀ DI ORGANIZZAZIONI ASSOCIATIVE

2

ATTIVITÀ DI SERVIZI PER EDIFICI E PAESAGGIO

2

ATTIVITÀ DI SUPPORTO PER LE FUNZIONI D'UFFICIO E ALTRI SERVIZI DI SUPPORTO ALLE IMPRESE

18

ATTIVITÀ IMMOBILIARI

10

COMMERCIO ALL'INGROSSO E AL DETTAGLIO E RIPARAZIONE DI AUTOVEICOLI E MOTOCICLI

7

COMMERCIO DETTAGLIO

35

COMMERCIO INGROSSO

104

FABBRICAZIONE DI COKE E PRODOTTI DERIVANTI DALLA RAFFINAZIONE DEL PETROLIO

5

FABBRICAZIONE DI MACCHINARI ED APPARECCHIATURE NCA

3

FABBRICAZIONE DI PRODOTTI FARMACEUTICI DI BASE E DI PREPARATI FARMACEUTICI

11

INDUSTRIA ALIMENTARE

211

INDUSTRIA BEVANDE

60

INGEGNERIA CIVILE

5

ISTRUZIONE

1

LAVORI DI COSTRUZIONE SPECIALIZZATI

3

MAGAZZINAGGIO E ATTIVITÀ DI SUPPORTO AI TRASPORTI

30

ND

2

RIPARAZIONE, MANUTENZIONE ED INSTALLAZIONE DI MACCHINE ED APPARECCHIATURE

2

SERVIZI DI ASSISTENZA SOCIALE RESIDENZIALE

24

TRASPORTO AEREO

12

Totale complessivo

938

Partendo da questo insieme di dati estratti da Ecomudweb, è stato possibile calcolare la quantità in tonnellate di rifiuti prodotti, differenziati e indifferenziati, da queste aziende che incidono sul territorio della CMRC.

Tabella 9.29 Tonnellate di rifiuto industriale prodotto per tipologia. Fonte: Elaborazione CURSA su Ecomudweb, 2019

Tipologia di rifiuto

t/anno

Imballaggi carta e cartone

98

Imballaggi compositi

7

Imballaggi materiali misti

115

Imballaggi metalli

7

Imballaggi plastica

51

Imballaggi vetro

25

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

78

Rifiuti urbani non differenziati

41

Scarti bevande

8

Scarti dolci e panificazione

4

Scarti lattiero-caseari

7

Totale

441

La tabella descrive la quantità e tipologia di rifiuto prodotto per industria. Si nota come l’industria alimentare seguita dai servizi di ristorazione e l’assistenza sanitaria sono tra le tipologie di industria che producono più rifiuti alimentari, in particolare:

  • industria alimentare produce maggiormente imballaggi di carta e cartone e materiali misti (entrambi 29% sul totale)
  • attività e servizi di ristorazione invece rifiuti biodegradabili (51% sul totale)
  • assistenza Sanitaria invece materiali misti (43% sul totale).
Grafico 9.3 Rifiuti industria alimentare prodotti per tipologia in CMRC Fonte: Elaborazione CURSA su Ecomudweb, 2019
Grafico 9.4 Rifiuti servizi di ristorazione prodotti per tipologia in CMRC. Fonte: Elaborazione CURSA su Ecomudweb, 2019
Grafico 9.5 Rifiuti assistenza sanitaria prodotti per tipologia in CMRC. Fonte: Elaborazione CURSA su Ecomudweb, 2019
Tabella 9.30 Tonnellate di rifiuti prodotti per tipologia di rifiuto e tipologia di azienda produttrice. Fonte: Elaborazione CURSA su Ecomudweb, 2019

Rifiuti per industria

t/anno

ALLOGGIO

34

Imballaggi carta e cartone

4

Imballaggi materiali misti

12

Imballaggi vetro

1

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

8

Rifiuti urbani non differenziati

9

AMMINISTRAZIONE PUBBLICA E DIFESA; ASSICURAZIONE SOCIALE OBBLIGATORIA

1

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

1

ASSISTENZA SANITARIA

70

Imballaggi carta e cartone

17

Imballaggi materiali misti

30

Imballaggi plastica

1

Imballaggi vetro

8

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

7

Rifiuti urbani non differenziati

7

ATTIVITÀ DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE

71

Imballaggi carta e cartone

6

Imballaggi compositi

1

Imballaggi materiali misti

8

Imballaggi metalli

1

Imballaggi plastica

4

Imballaggi vetro

2

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

36

Rifiuti urbani non differenziati

10

Scarti bevande

3

ATTIVITÀ DI DIREZIONE AZIENDALE E DI CONSULENZA GESTIONALE

2

Imballaggi materiali misti

1

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

1

ATTIVITÀ DI NOLEGGIO E LEASING OPERATIVO

3

Imballaggi carta e cartone

1

Imballaggi plastica

1

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

1

ATTIVITÀ DI SERVIZI PER EDIFICI E PAESAGGIO

2

Imballaggi carta e cartone

1

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

1

ATTIVITÀ DI SUPPORTO PER LE FUNZIONI D'UFFICIO E ALTRI SERVIZI DI SUPPORTO ALLE IMPRESE

9

Imballaggi carta e cartone

3

Imballaggi materiali misti

1

Imballaggi plastica

2

Imballaggi vetro

1

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

2

COMMERCIO ALL'INGROSSO E AL DETTAGLIO E RIPARAZIONE DI AUTOVEICOLI E MOTOCICLI

6

Imballaggi carta e cartone

1

Imballaggi materiali misti

1

Imballaggi plastica

1

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

3

COMMERCIO DETTAGLIO

12

Imballaggi carta e cartone

6

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

6

COMMERCIO INGROSSO

47

Imballaggi carta e cartone

12

Imballaggi materiali misti

16

Imballaggi plastica

10

Rifiuti urbani non differenziati

3

Scarti bevande

1

Scarti dolci e panificazione

2

Scarti lattiero-caseari

3

FABBRICAZIONE DI MACCHINARI ED APPARECCHIATURE NCA

3

Imballaggi carta e cartone

1

Imballaggi materiali misti

1

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

1

FABBRICAZIONE DI PRODOTTI FARMACEUTICI DI BASE E DI PREPARATI FARMACEUTICI

6

Imballaggi carta e cartone

1

Imballaggi materiali misti

1

Imballaggi plastica

1

Imballaggi vetro

1

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

1

Rifiuti urbani non differenziati

1

INDUSTRIA ALIMENTARE

97

Imballaggi carta e cartone

28

Imballaggi compositi

5

Imballaggi materiali misti

28

Imballaggi metalli

3

Imballaggi plastica

17

Imballaggi vetro

3

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

2

Rifiuti urbani non differenziati

5

Scarti dolci e panificazione

2

Scarti lattiero-caseari

4

INDUSTRIA BEVANDE

32

Imballaggi carta e cartone

9

Imballaggi compositi

1

Imballaggi materiali misti

8

Imballaggi metalli

1

Imballaggi plastica

8

Imballaggi vetro

4

Scarti bevande

1

INGEGNERIA CIVILE

5

Imballaggi carta e cartone

1

Imballaggi materiali misti

1

Imballaggi plastica

1

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

1

Rifiuti urbani non differenziati

1

ISTRUZIONE

1

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

1

LAVORI DI COSTRUZIONE SPECIALIZZATI

3

Imballaggi carta e cartone

1

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

2

MAGAZZINAGGIO E ATTIVITÀ DI SUPPORTO AI TRASPORTI

17

Imballaggi carta e cartone

3

Imballaggi materiali misti

1

Imballaggi metalli

2

Imballaggi plastica

3

Imballaggi vetro

2

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

2

Rifiuti urbani non differenziati

3

Scarti bevande

1

RIPARAZIONE, MANUTENZIONE ED INSTALLAZIONE DI MACCHINE ED APPARECCHIATURE

2

Imballaggi materiali misti

1

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

1

SERVIZI DI ASSISTENZA SOCIALE RESIDENZIALE

12

Imballaggi carta e cartone

3

Imballaggi materiali misti

4

Imballaggi plastica

1

Imballaggi vetro

2

Rifiuti biodegradabili cucine e mense

1

Rifiuti urbani non differenziati

1

TRASPORTO AEREO

6

Imballaggi materiali misti

1

Imballaggi plastica

1

Imballaggi vetro

1

Rifiuti urbani non differenziati

1

Scarti bevande

2

Totale complessivo

441